Проектирование торговых зданий

Магазины являют собой особые торговые заведения, включающие в себя залы для обслуживания покупателей и продажи населению различных товаров, а также подсобные комнаты и складские помещения для хранения продукции, возможной её обработки и приготовления к реализации.

Магазины являются одним из востребованных предприятий. Это обусловлено их преимуществами перед прочими торговыми строениями. Магазины создают все условия для того, чтобы сформировать необходимый ассортимент продукции и её представление покупателям, а также обеспечить все условия для хранения товаров. Обслуживание покупателей должно находиться на самом высоком уровне.

Иногда в силу нецелесообразности строительства крупных супермаркетов по экономическим причинам (особенно это актуально для небольших населенных пунктов), население обслуживается посредством мелкорозничной торговой сети. Сюда можно отнести киоски, палатки, которые (в отличие от больших магазинов) проектируются как легкие конструкции с отсутствием торгового зала или с минимальной его площадью.

Магазины, независимо от их формы собственности, обладают рядом особенностей в отношении их проектирования, которое отличается от проектирования других предприятий и зданий промышленного назначения, жилых домов и прочих объектов. Проекты магазинов включает два решения, связанных между собой. Речь идет о конструктивном и объемно-планировочном решении.

Объемно-планировочное проектирование предполагает воплощение идеи проекта, размеров объекта, структуры и планировки внутренних помещений. Говоря о конструктивном варианте, нельзя не отметить его направленность относительно возможности реализации объемно-планировочного решения, использования конструкций и стройматериалов определенного рода.

Конструктивное решение будущего объекта торгового заведения должно отвечать его функциональному и практическому назначению. Конструкция объекта должна быть такой, чтобы любое оборудование: механическое, немеханическое, холодильное, в том числе и торговое оборудование для супермаркетов в Ростове, можно было установить в любом месте помещения.

Планировочное и конструкционное решения должны позволять изменять при необходимости схемы планировки залов и прочих помещений без значительных дополнительных вложений. Это может означать то, что перемещение и установка любого оборудования не должны вносить значительные изменения в конструкцию здания. Желательно, чтобы перегородки в помещении были мобильными, сборно-разборными, чтобы их было возможно легко демонтировать и установить на новом месте.