Сооружение печи барбекю для беседки

Очень часто на садовых участках можно увидеть различного рода беседки. Так как сами по себе участки небольшие то приходится печь барбекю располагать именно внутри таких беседок. Но при таком расположении печи сразу же возникает проблема: дымоход необходимо делать очень высоким, и сильная тяга в таком случае превращает барбекю в самый обыкновенный очаг.

Чтобы превратить такую печь в барбекю придётся топить по-серому, когда короткий дымоход не протыкает крышу беседки, а образующийся дым уходит через щели между скатами кровли.

Недостатки серой топки вполне очевидны: от копоти некуда будет деваться. Именно по этой причине знающие толк в печах строители сооружают беседки с барбекю с односкатной крышей. Это позволяет значительно снизить высоту дымохода. Но возникает другая проблема: если ветер дует сзади беседки, давление над крышей оказывается больше атмосферного, тяга сменяется на обратную, и печь барбекю начинает нещадно дымить.

Оптимальным решением будет, наверное, всё же построить печь рядом с беседкой, развернув зевом к ней. На случай дождливой погоды можно предусмотреть непромокаемый навес между беседкой и печкой.

Устройство печей каминов-барбекю

Данный вид печей (камин-барбекю) представляет собой весьма функциональные сооружения, позволяющие не только приготовить пищу, но и получить дополнительный источник тепла. Камин-барбекю обычно выглядит как фронтальный или угловой печной комплекс имеющий дымоход, расположенный в верхней части варочной зоны. При приготовлении блюд в такой печи можно использовать казан, коптильню или же духовку. Обычно данные комплексы размещают в летних кухнях или же в саду.

Материалы для изготовления каминов-барбекю

Для обустройства каминов-барбекю на улице, нужно использовать материалы с повышенной жаропрочностью. Для устройства печей классического стиля можно применять мраморную или же кварцевую отделку. При отделке каминных комплексов в скандинавской стилистике, рекомендуется использовать сланец или известняк.

Строительство каминов-барбекю

Возвести своими силами такой камин без определённых знаний и строительных навыков очень сложно. Лучше обратиться за помощью к профессионалам, или же брать у них по мере необходимости консультации. В специализированных строительных фирмах помогут так же составить проект камина-барбекю.

Особенности постройки камина-барбекю

При создании проекта печи камина-барбекю нужно учитывать размер самого помещения, шкалу колебаний температур, правила пожарной безопасности. Печь камин-барбекю, выстроенная по всем канонам, позволяет быстро и качественно приготовить еду и обогреть помещение.

Большинство моделей каминов-барбекю имеют две топки, а значит, и две системы дымохода. Дымовые каналы в такого рода конструкциях предусматриваются многоступенчатые, что позволяет обеспечить достойный нагрев при значительной экономии топлива.