Продукцию из неизвестного фарша изготовляли в Карелии

6 января этого года специалист по работе с информационной системой «Меркурий» оформил ветеринарные сопроводительные документы на 4,8 кг котлет из трески, произведенные предприятием. При этом в составе сырья, из которого изготовлены котлеты, треска отсутствовала, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

За нарушение требований регламента «О безопасности пищевой продукции» в отношении должостного лица составили протокол об административном правонарушении. Нарушителю грозит штраф в размере от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей

Источник