Руководство пекарни в Заонежье: нам очень помогли субсидии от правительства

В пекарне индивидуального предпринимателя Константина Лукина трудятся 7 человек. Здесь ежедневно производят от 700 до 1 000 единиц хлебобулочной продукции 12 видов. Предприятие работает с 1992 года, а продукция пользуется спросом во всем Заонежье, говорит заведующий пекарней Павел Палтусов.

«Наш хлеб считается лучшим. Я это точно знаю, потому что раньше 15 лет работал в пекарне водителем, развозил нашу продукцию. Мы ее возим на больших машинах, тогда как наши конкуренты поставляют хлеб в меньших объемах», — утверждает Павел Палтусов.

При этом, по словам руководства пекарни, есть сезонные колебания спроса — в зимние месяцы он снижается примерно на 40%. Поэтому здесь решили воспользоваться помощью, которую сегодня республиканские власти предлагают малому и среднему бизнесу. Предприятие получило компенсацию расходов на оплату электроэнергии и покупку оборудования на общую сумму 263 тысячи рублей.

«Субсидии от правительства нам очень помогли. Трудностей с подачей заявки и сбором необходимых документов не возникло. После того как было принято решение, мы в течение недели получили средства», — рассказывает заместитель директора Алексей Сергеев.

В перспективе пекарня планирует увеличить количество населенных пунктов, куда будет поставлять продукцию.

«Это даже не столько наше желание: жители просят, чтобы мы привозили наш хлеб и к ним. Наша продукция была и остается очень востребованной», — добавляет Алексей Сергеев.

Источник